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Geschrieben von derextremexxl am 30.07.2011 um 23:20:

So genießen die Rutenbauer in Hessen

Hi

Heute habe ich mich mit Axel und Markus zu einem kulinarischen Highlight getroffen. Wir haben es uns mal so richtig gut gehen lassen. Als erstes wurden einige neue Blanks begrabbelt und verglichen bevor wir zum gemütlichen Teil übergingen.

Axel hat uns ein schönes Stück von seinem Dänemark Lachs gebeitzt mitgebracht mit Senfsoße und Baguette, Markus steuerte sebstgezüchtete Tomaten mit Mozarella und Basilikum bei und ich habe einige Forellen frisch geräuchert.

Wir hatten es die Woche über bereits ausgemacht und jedesmal wenn ich an Samstag nur gedacht habe ist mir schon das Wasser Mund zusammen gelaufen. Ja, und meine Erwartungen wurden voll erfüllt - absolut lecker

Hier noch ein paar Bilder, damit euch auch das Wasser im Mund zusammen läuft.

Grüße,

Alex

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Geschrieben von Marcel 77 am 30.07.2011 um 23:39:

 

MMMMMMMMMMM Lecker

Guten Huger gewünscht zuhaben!

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Geschrieben von hirs am 30.07.2011 um 23:49:

 




Ist ja nicht auszuhalten mit euch.
Ich wollte eigentlich heute nicht´s mehr essen, aber jetzt muss ich zum Kühlschrank

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Geschrieben von OnTheMove am 30.07.2011 um 23:56:

 

Ahhh, das war einleckerer und angenehmer abend. Herrlich!

Wenn ich nicht immer noch so satt währe konnte ich grade noch ein stück. Lachs essen.

Ich hoffe wir wieder holen den abend noch mal.

Grüße Markus

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Geschrieben von DJTMichel am 31.07.2011 um 01:30:

 

eine Gemeinheit , aber wer wäre da nicht gern dabei gewesen (zumal Ihr drei das doch nie und nimmer alles aufgegessen habt )

da muß ich gerade an das Ding von O.F. Weidling (DDR Satiriker mit herrlich spitzer Zunge) denken, wo er über den Zoll der DDR spricht (sinngemäß):

Es ist verboten, Dinge aus der DDR auszuführen, von denen ich noch nichts gehört habe (d.h., die nicht zu bekommen waren). Beispielsweise Munition und Räucherlachs - obwohl an das erstere noch ranzukommen wäre.

Dazu muß man als nicht gelernter DDR Bürger wissen, das selbst der Besitz einer leeren Patronenhülse ein schlimmes Vergehen war und entsprechend geahndet werden konnte.

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Geschrieben von TRANSformator am 31.07.2011 um 08:13:

 

So sieht also das männliche Pendant zum Kaffeeklatsch aus. Sehr lecker. Wenn ich den Räucherfisch sehe überkommt es mich. Ich glaube ich schmeiß den Ofen kommende Woche auch mal an.

Viele Grüße
Daniel

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Geschrieben von MeFo-Schreck am 31.07.2011 um 09:35:

 

Gelöscht

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Geschrieben von angler1960 am 31.07.2011 um 09:36:

 

Das sieht sehr Lecker aus,das einem das Wasser im Munde zusammen läuft.
da hattet Ihr bestimmt einen schönen Abend

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Geschrieben von BigPaco am 31.07.2011 um 09:52:

 

Zitat:

Original von MeFo-Schreck Ich bin jetzt inzwischen auch wieder aus dem Nahrungs-Koma erwacht

... und die Kids kriegen trauriges Gemüse aus trauriger Schale

Das mit der "Freßnarkose" glaube ich gerne, deswegen gibt´s auch keine "Nachher-Bilder", was?

Danke für die Rezepte!

Gruß

Rainer

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Geschrieben von MeFo-Schreck am 31.07.2011 um 09:56:

 

Gelöscht

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Geschrieben von derextremexxl am 31.07.2011 um 10:47:

 

Hey Axel

Was macht deine Fingerkuppe?

Nein, die Kids sind nicht zu kurz gekommen. Meine beiden lieben Fisch und futtern da immer fleißig mit. Meine erste Forelle welche ich seziert hatte musste ich rechts und links verteilen . Übrig blieg eine letzte Forelle und ein kleines "Häufchen" vom leckeren Lachs.

Ja, das werden wir auf jeden Fall mal wieder machen. Einfach Klasse und super lecker.

Grüße,

Alex

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Geschrieben von MeFo-Schreck am 31.07.2011 um 11:02:

 

Gelöscht

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Geschrieben von fluefiske am 31.07.2011 um 14:02:

 

Zitat:

Für Alle, die nicht dabei waren: Ich habe beim Säubern meines Filetiermessers nach dem Essen versucht, wer stärker ist: Mein Messer oder meine Fingerkuppe...die Fingerkuppe hat knapp verloren

Na,na Axel - im Fressrausch in den Finger gebissen und dann wars das böse Filetiermesser

Scheint eine gelungene Orgie gewesen zu sein.Axel hat ja auch den schwarzen Gürtel im Brutzeln,hab ich ja live in DK erlebt .

Gruß Erich

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Geschrieben von MeFo-Schreck am 31.07.2011 um 14:15:

 

Gelöscht

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Geschrieben von Lemberger am 31.07.2011 um 15:22:

 

Nachdem ich in meiner frühen Kindheitsphase öfter von Heinz Schenk mit seinem "Blauen Bock" gefoltert wurde, dachte ich immer, dass die Hessen nur von Handkäs mit Musik und Äppelwoi aus dem Bembel leben .
Schön dass es auch anders geht. War sicher ein lecker Fresschen - hätte ich auch gern gehabt.

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Geschrieben von MeFo-Schreck am 31.07.2011 um 15:33:

 

Gelöscht

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Geschrieben von Lemberger am 31.07.2011 um 16:06:

 

Zitat:

Und der "Blaue Bock": Uuiuiuih, das is' hart! Mein Beileid! Hat das Spuren hinterlassen? Lachen-5

Nein - zum Glück nicht. Aber nachdem ich gestern Abend beim Rumzappen gesehen habe, dass es Dalli Dalli wieder gibt (moderiert von Kai Pflaume), bekomme ich Herzrhythmusstörungen bei dem Gedanken, dass auch der Bock wieder aus der Kiste geholt wird. Den Fernsehmachern graust es es ja vor nix.

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Geschrieben von Jogi42 am 31.07.2011 um 18:23:

 

Hallo,
das sieht ja gemütlich aus. Und Axel hat sich schnell den O-Saft an seinen Platz gestellt.

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Geschrieben von MeFo-Schreck am 31.07.2011 um 19:22:

 

Gelöscht

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Geschrieben von Blauzahn am 31.07.2011 um 20:28:

 

Zum Glück (nur für wen ) ist Hessen größtenteils evangelisch...
da ihr wohl sonst wegen der sechsten der sieben Todsünden, der Völlerei, in die Hölle verbannt worden wäret

Hat, wie man sieht, reichlich Spass gemacht....
lecker anzuschauen

PS: Axel, alkoholfreies Bier ist wie Sex ohne Frau... sowas trinkt/macht man einfach nicht